さんちゃん。

今日はさんまの塩焼きです。

わー。簡単。

秋刀魚に包丁で切り込みを入れて、さっと両面に塩ふって。
やーくーだーけー。

で焼き上がりに、ゆずと、大根おろしっと。

さんちゃん美味しいわーん。

冬だけど、秋刀魚。